La Finalissima del 1° Campionato Pizzaioli d’Italia


Appuntamento finale primo Campionato Pizzaioli d’Italia
  • Date:Monday, February 3, 2020
  • Hour:10:00 - 18:00
  • Location:Pad. C1/A13 - Stand Pizza & Pasta Italiana
  • Organize:Pizza & Pasta Italiana
  • Categories:
    • Food
Molte le tappe precedenti. Ad ogni tappa ai pizzaioli è stato assegnato un ingrediente “obbligatorio” locale, dal pesce al pistacchio. Abbinamenti degli ingredienti, cottura e abilità, saranno valutati da una giuria d’eccellenza, per decretare il vincitore finale di una lunga selezione a tappe durata un anno!
La finalissima vedrà degli ingredienti a sorpresa che i finalisti dovranno essere pronti a utilizzare in ricetta!
In contemporanea si terrà il Trofeo Speciale Sanfelici, che premia le migliori pizze con salumi ed insaccati di alta qualità.